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211日前
朝は曇りで肌寒かったバンクーバーですが、午後は太陽が出てジャケットが必要ないくらい暖かくなりました。

車の中は、真夏のように暑かったので、フレバーティーで、夏気分を味わってみました。
davidstea_2.jpg

カナダの人気紅茶専門店”David's Tea”の棚には、ホワイト、ブラック、ハーブ、ルイボスなどに様々なフレバーが組み合わせた紅茶がズラ〜っと並んでいます。数え切れないくらいの種類がありどれにしようか迷ってしまいそうですが、希望を言えば、幾つかピックアップしてくれ、においで決めることができます。

davidstea_1.jpg

『ブラックティーで、甘みが少ない。』という条件で、5つほどピックアップしてもらった中から、Maracuja Mangoを選んでみました。一杯ずつ、たっぷりの葉で淹れるティーは、とても口当たりが良く美味しかったです。

ほんのり甘く爽やかで、夏を感じました。
自分で作るアールグレイやオレンジペコとは、全然違いますね。(比べるのは失礼


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